L’Azienda

L’azienda agricola “Franco Caporilli” si trova in una località denominata “Brecciara”, a sud del territorio del Comune di Olevano, immersa in una vasta area di verde tra vigneti e oliveti, lontana da insediamenti industriali, artigianali e da vie di traffico intenso, collocata in una delle poche zone che subiscono il fascino e l’appellativo di “oasi di pace”.

L’azienda si estende per circa 5 ettari in zona collinare prevalentemente coltivati a vigneto e oliveto. La composizione del terreno presenta in prevalenza argilla limosa e sabbia, di medio impasto, con buona dotazione di macro e micro elementi minerali.

Olevano Romano

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