Acknowledgments
- La Repubblica 3rd october 2014 – Luciano Di Lello
- Ristoranti di Roma e del Lazio 2013-2014 – La Repubblica
- Vie del Gusto – Il Tempo – May 2010
- La Stampa 3 dicember 2009 – Paolo Massobrio
- Il Tempo 23th october 2009 – Franco Maria Ricci
- Speciale Il Tempo del Novembre 2007
- Conoscere il Lazio – Speciale Il Tempo