Albus – Vino da tavola bianco.
Caratteristiche viticole
Zona di produzione: Olevano Romano (RM)
Vitigno: Ottonese, Passerina del frusinate
Caratteristiche enologiche
Vinificazione: In serbatoi di acciaio inox
Affinamento: In acciaio inox
Alcol: 12% vol.
Colore: giallo paglierino con riflessi oro
Olfatto: Si percepiscono note fruttate di pesca e ananas, insieme a sentori floreali di fiori di campo e ginestra
Gusto: mantiene una freschezza e vivacità unite ad una gradevole struttura. Buona persistenza gusto-olfatto